Angelo Santabarbara



Santabarba ha ricordato ai presenti le motivazioni per cui gli agricoltori
protestano, ed ha precisato che la protesta degli agricoltori tempo addietro per quanto riguarda
la sottrazione di pozzi d'acqua è giusticabile. Non poteva la cassa per il mezzogiorno, per Santabarbara, sottrarre pozzi d'acqua.
La motivazione riguardava il fatto che dove abitavano questi agricoltori c'erano pochi abitanti
mentre dove era presente la cassa per il mezzogiorno c'era una densità di abitanti
molto elevata.
Questo a discapito degli agricoltori. Ma il problema per gli agricoltori, ha sottolineato Santabarbara,
riguarda il doppio prezzo. L'inserimento del doppio prezzo prepara psicologicamente
il consumatore in moda tale da non far sbagliare la scelta.
Il problema è che i costi agricoli sono aumentati: a Milano 1 pesca costa 1 euro.
Le vittime di questa situazione sono gli agricoltori e i consumatori.
"Non siamo più un'agricoltura da meridione, non è più possibile per l'agricoltore
raccogliere in quanto non riesce a coprire neppure i costi. 
Il doppio prezzo è importante per consentire a chi produce aggiudicarsi il giusto salario e a chi consuma
il giusto prezzo.
In un giro di dieci anni le stalle si sono dimezzate più del 60%.
Nel passato venivano prodotti 80 mila quintali di latte oggi ne vengono prodotti 50 mila
quindi c'è stata una riduzione nelle produzione di latte che incide sia sul processo
agricolo che sul processo economico. Le proposte positive di Santa Barbara
hanno fatto riferimento ad aiutare le zone svantaggiate, di aiutare gli agricoltori, ad adottare
una politica di sviluppo e a diminuire il prezzo del latte che è il più alto in Italia.
E in più costruire nuove infrastrutture per velocizzare le vie di comunicazione
e offrire potenzialità per accelerare i processi economici.

è una realizzazione editoriale THE MOMENT